選び方

美味しいイチゴの選び方ですムラがないものを選びましょう！
先は真っ赤だけど徐々に白くなっているというよりは、全体がしっかりと統一された色であるイチゴを選べば、確実にオイシイです。

またヘタの部分だけが白いのも良くありません！
白い段階ではまだ酸っぱさが強いので、赤いものを選びます。

でも赤すぎるのは良くありません。

あとはヘタの色やそり方にも注目してみてください。
きちんと濃い色のヘタで反り返っているものこそ、おいしいイチゴです。

レシピ

イチゴを使ったレシピですが、自家製のジャムを作ってみるのも良いですね。
普段買うイチゴジャムとは違って、美味しいジャムが完成する事でしょう。

いちごのタルトも最高ですよね？
たくさん敷き詰めてオイシイタルトを作ってみましょう！

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