とうもろこしは、緑の葉っぱの中で育てられて黄色の粒が集まっています。
ぷちぷちした食感がたまりません！
とうもろこしにはオスとメスがあります。
野菜にはほとんどオスとメスなんてありませんがとうもろこしにはあるんです。

南アメリカの熱帯地方でも栽培されている事もあってとうもろこしは暑さにも強い野菜です。
傷みにくいのもありがたいですよね。
ビタミンB1を含んでいます。
イライラしてしまうとか、疲労かたまりやすくなってしまったとか、そうならないためにとうもろこしを食べましょう！
ビタミンB2やビタミンEも含んでいます。

選び方

おいしいとうもろこしの選び方ですが、きちんとヒゲのついた状態のものにしておきましょう。
ひげがたくさんあると実もたくさんあると言いますので・・・。

ふさふさしたものでOKです。

レシピ

とうもろこしを使ったレシピですが、チキンライスの中に入れてオムライスを作ってみたり、サラダの上にちょっとだけふりかけておいたり。

コロッケの中に入れてみたり、意外となんでも合うのがとうもろこしなんです。

茹でてもらって、塩をかけてそのまま食べても構いません。
一番無難で一番美味しいかもしれません。

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