タカミメロンとは、１９９０年に発表されたハウスメロンの事で、アムス系とハネデュー系を混ぜて作ったものになります。
網目は細かくマスクメロンにもどことなく似ていますね☆
日持ちも良いため、簡単には腐りにくくなっています。
糖度も高く甘くてとてもおいしいですよ♪

ただ、その分高級とも言えるため、値段の方は少し高くなってしまいます・・・。

ミネラルが欠かせないのがメロンです。
メロンは他の果物と比べてみずみずしさがありますね？
食べた時に水分補給になるぐらいです。
ナトリウムという栄養には塩分を排出してくれる役割もあるため、塩分取りすぎの方にもオススメなのです。

選び方

おいしいタカミメロンの選び方ですが、網目がしっかり統一されているものを選びましょう！
網目に傷がたくさんついていたり、網目が薄かったりするものは避けましょう。

複数個その場にある場合は、もたせてもらって重いものを選びましょう！

レシピ

タカミメロンを使ったレシピですが、生のまま食べると果実も味わえるし、甘さも堪能できます。
まず１回目は生のまま食べてみてください。

その後レシピとしてメロンジャムや、生ハムと一緒に食べてみても良いと思います。

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