パパイヤは、アメリカが原産地となります。
中身を見てみると真っ黒なキャビアのような粒がたくさん含まれています。
日本では明治の時代に使われるようになり、主に沖縄ですね。
さすが沖縄はアメリカな品物が浸透されるスピードが速いです。

味は甘いです。
酸っぱいというよりはパパイヤは甘さを感じるので、好きな方が多いと思います。
みためはマンゴーに似ていますが、味は全然違います。

カロテンやビタミンＣたっぷりです。
美容にはかかせません。
フルーツにはほとんど、ビタミンＣが含まれており、お肌がプルプルになったという人も少なくはありません。
カリウムもあって、運動をよくする人にオススメです。

選び方

おいしいパパイヤの選び方ですが、表面にはツヤがあるもの。
シワが出来ている状態は良くありません！

何でもしわになりかけている時は良くないといわれますからね。
ハリがあるものを選んでください。
ハリがあって重みがあればオイシイパパイヤの証拠です。

レシピ

パパイヤを使ったレシピですが、生で食べてもＯＫ！
たいていの人は生でそのまま食べますが、サラダとして使用する家庭もありますので、サラダの中に少しだけ入れてみると気づかずにバクバク家族が食べてくれるでしょう。

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