じゃがいもは、ナス科になります。

昔からヨーロッパでは使用されていましたが、そこからどんどんじゃがいもが浸透していきました。
ロシアでもじゃがいもをたくさん使用されるようになって、アジアでも使われるようになりました。

ジャガイモ料理っていろいろいとありますよね？
日本はじゃがいもは江戸時代の頃から使用されていたんですよ。

ジャガイモの種類にはふつうのものとメークインという煮物をやっても荷崩れがしなうものもあるんです☆
じゃがいもの栄養には・・・
ビタミンＣ
カリウムなどを含んでいるのですが、ビタミンＣには風邪予防になるため、みなさんが毎日食べています。
じゃがいもは意外となんでも合いますからね！

カリウムのおかげで塩分を排除してくれます。

選び方

おいしいじゃがいもの選び方ですが、芽が出てきているものはもう良くありません。

なので芽が出ていないかチェックをしましょう！
固いものでしなっと柔らかいものじゃないじゃがいもにしてください。

レシピ

じゃがいにを使ったレシピですが、じゃがいもに明太子をかけてチーズをふりかオーブンでチンすればとってもおいしいおつまみになるんです☆

お酒のおつまみとしてぜひやってみてください。

美味しいレシピを探すなら、楽天レシピで検索です☆ 新規入会キャンペーン実施中で、今なら登録するだけで５ポイント！ポイントは楽天のお買い物でも使えるのでオトクです！

下記バナーをクリック★

楽天ネットスーパーでは、生鮮食品から日用品まで、いつものスーパーマーケットの商品をまとめて購入・即日宅配！楽天ポイントも貯まっちゃいます。重たいお米や水、かさばるオムツなど、自宅まで配送してくれるのでとても便利です。ぜひ試してみてくださいね！