キンショウメロンとは、縦に長い緑ではなく黄色のフルーツになります。
見た目だけ見るとパパイヤのような、アボカドの黄色バージョンのような感じにも見えますが、メロンです。
甘味もそんなにあるわけじゃないので、甘いフルーツが苦手な人にはちょうど良いメロンかもしれません。
あの独特な甘い味のメロンが苦手！という人はこっちの方がもしかしたら好きかもしれません。
筆者も酸っぱいフルーツが好きなので、いつもみかんを買う際は酸っぱいのを探します。

このメロンを食べてみましたが、さっぱりとしていて非常に食べやすかったです♪
メロンに含まれる栄養ですが、カリウムたっぷり！

これは通常のメロン同様にキンショウメロンにもいっぱい含まれています。
塩分を排除してくれるので、塩分を気にしている方は甘くありませんが、食べましょう☆

選び方

キンショウメロンの選び方ですが、表面のツヤです。
ツルツルした状態で光に当てた時にツヤがきちんとあるかだけチェックし、持った時に両手で比べながら重いものを選んでください。

レシピ

キンショウメロンのレシピですが、果物は何かに調理するよりもそのまま食べた方が良いでしょう。
ハムを上にのっけてもいいですよ。

美味しいレシピを探すなら、楽天レシピで検索です☆ 新規入会キャンペーン実施中で、今なら登録するだけで５ポイント！ポイントは楽天のお買い物でも使えるのでオトクです！

下記バナーをクリック★

楽天ポイントが貯まるネットスーパー

楽天ネットスーパーでは、生鮮食品から日用品まで、いつものスーパーマーケットの商品をまとめて購入・即日宅配！楽天ポイントも貯まっちゃいます。重たいお米や水、かさばるオムツなど、自宅まで配送してくれるのでとても便利です。ぜひ試してみてくださいね！