【旬の食材】(デコポン) 栄養素と美味しい(デコポン)の選び方【4月】

でこぽん

デコポンはミカン科で、ヘタがぼこっと盛り上がっているものです。
見た目はオレンジっと違いますが、食べると甘くておいしいんですよ☆

栄養もいっぱい含まれています。
食物繊維
カロテン
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6
葉酸ビタミンC
カリウム
カルシウム
マグネシウム
ナトリウム
リン

これだけ含まれているとすごいですよね?
でも果物の中で柑橘系は結構栄養が入っているのでオススメなのです。

クエン酸効果で体の中を綺麗にお掃除してくれます。
また疲労も回復できるので疲れがたまっている時にはデコポンを摂取しておきましょう!

選び方

おいしいデコポンの選び方ですが、色が濃いものをしっかりと選んだ後にヘタの所を注目します。
ヘタが青っぽくなっているものが良いんです。
まだ成長段階だから良くないのでは?と思うかもしれませんが、少し青く残っていた方がデコポンは美味しんです☆

重さがあるものを選んでください。

レシピ

デコポンを使ったレシピですが、ジュース100パーセントとして飲めば子供でも飲みやすいと思うし100パーセントなので健康にも良いですよね?

離乳食時期でも全然飲んで大丈夫です。

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