セミノールはミカン科になります。
アメリカで作られたみかんなのですが、これに似たのが「ミネオラ」というミカン科のものです。
見た目はオレンジ色ですが、形などは似ていません☆
そんなセミノールとは家族と同じような状態です。

似ているみかんといえば・・・温州ミカンですね、
温州みかんのツヤ感や色がすごく似ています。
なので日本の温州みかん（アメリカバージョン）がセミノールだと思えばＯＫです♪

ペクチンが栄養にあるので、腸の働きを良くしてくれます。
便秘気味には効きますよ。

Bクリプトキチンサン含まれていれ、これはがん予防になります。
早い段階でセミノールを食べておけば、がんにならないかもしれません！

選び方

おいしいセミノールの選び方ですが、色が濃いものにしましょう。
そんな濃い色でもツヤは必ずあります。
ツヤがないものはおいしいはおいしいですが最上級においしいわけではありません。

ハリも見てみてふっくらとしてハリがきちんとセミノールにあるものを選んでください。

レシピ

セミノールを使ったレシピですが、みかんは通常生のまま食べます。
皮を剥いてそのまま食べる！
何か調理したいのであればゼリーやみかんタルトはどうですか？

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