グレープフルーツは、ミカン科になります。
形はオレンジに似ているのですが、色が黄色っぽい方がグレープフルーツです。

味は酸っぱみが強いフルーツです。
オレンジよりもきんかんよりも酸っぱい食べ物です。
グレープフルーツにも種類があって「スタールビー」は中が赤っぽくなっていて、「ホワイト・マーシュ」は中身が黄色。
「ルビー」は中身がオレンジ色をしています。

栄養素ですが、美肌に良いです。
だからそのまま生で毎日食べるとお肌の調子がよくなる可能性は強いです。

また病気面でも、がん予防になったり、抗癌の効果もあります。
ただ、薬と一緒に併用するのは良くありません。

薬を飲んでいる時に、牛乳を飲むのは良くないと一緒です。

選び方

おいしい、グレープフルーツの選び方ですが、表面がザラザラしておらず、なめからかなものでツヤも多少あった方が良いですね☆

あとは、皮の部分にハリがあるか確認しましょう。
スーパーでも１個ずつ販売していれば、触って確かめる事ができます。

皮がボコボコしていると身があまり入っていない状態です。

レシピ

グレープフルーツを使ったレシピですが、ゼリーにすると甘味も出てきてすごい酸っぱいと感じる事がなくなります。

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