【旬の食材】(スウィーティー)栄養素と美味しい(スウィーティ)の選び方【11月】

スウィーティー

スウィーティーは、アメリカでは名前の言い方が違います。
なので、アメリカで「スウィーティープリーズ」と言っても相手には伝わりにくいです。
アメリカでは「オロブロンコ」と呼んでます。
日本にも輸入されていて、スーパーで見かける事もありますよね?

スウィーティーのガム味などもあります。
酸っぱみもあるけど、なんだか食べ続けたい味で、ついついはまってしまうんです。

大きさとしてはグレープフルーツと同じサイズだと思っておけば良いです。
見た目は緑色ですが、切って断面を見てみると黄色です。

ビタミンCがたくさん入っていて、美容にもすごく良いですし体調を崩しにくくしてくれる役割があります。
ただ風邪をひいている最中に食べるのは避けた方が良いでしょう。
薬と一緒には副作用が発生する可能性があるからです。

選び方

おいしいスウィーティーの選び方ですが、持った時に重みを感じるものを選んでおきましょう!
緑が濃い状態のものでOKです。

レシピ

スウィーティーを使ったレシピですが、そのまま切って中身を食べるのが美味しいです。

ヨーグルトと一緒に食べるとマッチして甘くておいしくなり食べやすいです。
これなら子供でもいけるでしょう。

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