ふじりんごとは、国光とデリシャスという種類を混ぜて作ったものになります。
１９６０年代に商品登録がされました。
日本でもりんごといえばこれ！という程定番のりんごになっています。

日本以外でもふじりんごは使用されていて、アメリカにもあります。
果汁がいっぱい入っていて、甘くておいしいのが特徴的です。
そして、歯ごたえもGOOD！

カリウム
ポリフェノール
クエン酸などを含んでいまして、胃腸の働きを良くしたり殺菌効果もあります。
血圧が高いという人に良いと言われていますね。

がん予防にもなりますし、ちょっとコレステロールを取りすぎているかもしれないという場合でも抑えてくれます。

選び方

おいしいふじりんごの選び方ですが、色が濃くて綺麗なものを選んでおきしょう！
ツヤはワックスをつけていますからどれも綺麗なはずです。
重さと形と色で判断した方が良いです。

レシピ

ふじりんごを使ったレシピですが、生で食べるには良い事です。
皮まで一緒に食べた方が栄養にも良いです。

りんごのタルトも捨て難い！
おいしいし甘いし、誰もが好きな味ですね。

定番のアップルパイなんてどうですか？
パイ生地さえあれば簡単に作る事ができます。

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