二十世紀梨は、青梨の代表で地球のように綺麗な丸の形をしています。
色は青みが残っていてグリーンアップルのような色をしていますね。
皮が意外と薄いんです。
梨って食べた時に汁がいっぱい出るものもありますよね？
二十世紀梨もみずみずしい汁が噛んだ時に出てきて甘みもあって本当に食べやすいです。
すごい甘いというわけではないので、安心してください。
梨には夏バテ対策になる栄養が含まれて居るので、夏に食べると良いのですが、食べ頃は９月なんです。

ただ最近の日本は温暖化という事もありますので、９月でも暑くて夏バテをしてしまう人もいます。

また薬用としても使われる梨は、咳止めになったり熱を下げてくれたりといろいろな効果があるのです。
高血圧の人にも良いと言われています。

選び方

おいしい二十世紀梨の選び方ですが、色が青っぽくなっている状態のものにしましょう。
色が濃くなってきてしまったり薄い状態のものではなく、この色がちょうど標準だというものを探してください。

レシピ

二十世紀梨を使ったレシピですが、皮をむいてそのまま食べるか冷蔵庫で１時間ぐらい冷やしてから食べるとなお美味しいので冷やしてから食べてみてください。

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