豊水梨は、幸水梨に比べると大きいです。
大きいと言ってもすごく大きいわけではなく差もほとんどありませんが、少し大きいかなという程度です。
丸っこい形をしていて、全体的に黄色っぽくなっています。
斑点のようなものが全体にありますが、これがおいしい証拠でもあるので斑点があるのが当たり前だと思っておいてくださいね。
豊水梨には、咳止め効果があります。
熱を下げる役割をもっていますので、体調を崩した時にはバナナなどを食べるのも良いですが梨を食べましょう!
少しは熱も和らぐと思います。
ビタミン系はほとんど含まれていませんが、カリウムがその分含まれています。
選び方
おいしい豊水梨の選び方ですが、丸は丸でもお尻の部分がひらっぺたい感じになっていた方が良いです。
重みがある方が旨味も多いので、重みを感じるものを選んでください。
レシピ
豊水梨を使ったレシピですが、そのまま皮をとって生で食べましょう!
シャキシャキして甘みもありますし旨味もありますし、いう事なしです。
梨を使うものといえば!
シャーベット関係ですね。
夏はそのまま食べる方法もありますが、もっと冷たいものを・・・という時はシャーベットにしてしまいましょう。
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